[梦与味道]极地航班,飞最远的航线

下午15点，我刚乘坐扶梯升到地面，就看到婷婷矗立在我面前。走在婷婷的旁边，我总觉得没有身高差。这里是广州东山口，别墅群别具特色，我们约定在这里拍摄一组照片，以及一次访谈。

走走拍拍，遇见“春园后街二号”，新开不久的店铺，记得1个月前我到这里还没有发现。好奇，进去参观了一番，整栋三层别墅的咖啡馆，每层楼风格不同。与婷婷很有兴致地在店里拍了照片，随后我点了一杯香草奶茶，而婷婷要了茉莉奶茶。在感叹奶茶味道真不错后，便聊起了极地航班。

婷婷是南航的空乘，常飞国际航线，于是我打开朋友圈就像进行一场环球旅行。而今年婷婷常飞“广州—纽约”航线，于是我通过朋友圈抵达了无畏号航母、哥大、时代广场……

去年8月，中国南方航空公司正式开通广州-纽约的航班，成为中国民航最远的直飞航线。想想羊扬杨最远的一趟只是5千公里，而1万多公里的航程有什么不一样的地方？

婷婷：国航、东航都有飞纽约的航班，他们一个从北京，一个从上海，但从广州出发，里程更远为1.35万公里，需要飞行约15小时，具体时间要看顺风还是逆风。南航采用了波音777-300ER机型执飞，同时为了缩短里程，跨北极飞行。而极地的温度非常低，机组需要进行专门的课程培训。并且航班多配备了防寒服，这是其他飞机所没有的，为了以防飞机在极地发生迫降。此外，极地上空的辐射比较大，机组人员会有特殊补贴。如果运气好，可以看到极光，据说从驾驶舱看极光特别赞，可惜我没有遇到。

羊扬杨了解到，中国至北美东海岸航线走极地航路，可节省燃油费与飞行时间。但极地飞行面临如备降机场少，磁场对飞机导航设施、通讯有一定干扰，航路温度低（零下60至70摄氏度）。据新闻报道，南航去年7月就组织了极地至纽约航线的培训。南航的广州-纽约，是中国民航最长航线，全球第三长航线，而777-300ER机型也是南航去年3月才开始拥有。

羊扬杨：因为工作缘故可以到处跑，也是很不错的事情，看不同的地方。婷婷：我可以说纽约都去腻了吗？我的同事都不喜欢出去玩了，因为去多了。而如果我自己去，又没人给我拍照。纽约的主要景点都去过，例如自由女神、时代广场、华尔街、帝国大厦、中央公园、哥伦比亚大雪……我比较喜欢自然风景，中央公园、哥大真的很漂亮，而城市景观倒觉得没什么好看。到帝国大厦的楼顶参观过，楼顶走一圈，然后他会给你解说周边的都是些什么建筑，没意思。

羊扬杨：你现在都是飞纽约吗？感觉你去过很多地方，最喜欢哪里？

婷婷：我飞的机型是737与777，民航局规定最多只能拥有3种机型，国内国外都会飞，并没有固定航线，公司安排什么就飞什么。最近飞的地方有达卡（孟加拉首都），温州、杭州、芽庄（越南），岘港（越南），纽约，东京……但是大多是往返，没有时间出去玩耍。这个月我会飞洛杉矶，这个我倒是很期待，想去迪士尼、圣塔莫尼卡海滩、6号公路……

最喜欢英国伦敦，很有历史底蕴，有位诗人说过“如果你厌倦了伦敦，那你就厌倦了生活”。去过伦敦的大本钟、国会大厦、伦敦眼、泰晤士河、温莎城堡、格林威治天文台、白金汉宫……最爱海德公园，美得像幅画。伦敦的餐厅，最爱Burger & Lobster，专门吃龙虾和汉堡的餐厅，只有三个菜汉堡、龙虾和龙虾卷。

说到了吃，才发现已是晚餐时间，于是与离开春园后街2号，走了两条街，来到了“7号主场”，一家装修了2栋老洋房别墅的餐厅。

一份套餐：柠檬汁x2，水果沙拉x1，面包xN，羊肚菌蘑菇浓汤x1，栗子茸汤x1，烧剑鱼x1，火腿牛肝菌烩意饭x1，芒果芝士饼x1，提拉米苏x1，红茶x1。

婷婷：看到这个店，我想起了建设六马路的“9号花园”。其实我也是看到你发过一次在9号花园拍的照片才去的，不记得吃什么了，感觉也不是很好吃。我比较喜欢中国菜，尤其是浙江菜。太喜欢杭州，大概我的前世遗忘在那里了。

羊扬杨：确实，我看到你经常去苏杭。

婷婷：我特别喜欢江南水乡，飞洛杉矶回来后，我决定再去杭州度假。而且要去住“小眸园民国古董公馆”，是一对热爱文学的夫妇开的客栈，想在那里拍两组旗袍的照片。此外，我很喜欢灵隐寺，不同的季节有着不一样的景观，都很美。

羊扬杨：我觉得你可以买个相机，学学摄影，就可以把你去到的地方拍下来了，即使一个人出去也很好玩。

婷婷：我也这么想过，有人建议我买佳能，说拍人像比较好。其实之前我有微单，还有自拍神器，但是拍出来的照片不喜欢，就把他们卖了。我决定发了年终奖就去买一个相机。

羊扬杨：事实上，我并不推荐你买佳能单反，太重了，女孩子大老远背出去很累的，买一个高端的微单相机即可。

时间接近21点，7号主场的顾客也渐渐离开，本来就安静的主场就更安静了，而我俩的采访也结束了。

我们都羡慕可以世界各地游走的人们，而航空乘务员，空姐，她们因为职业，不确定性抵达世界各地，“我每次从梦中醒来，我都需要花一点时间来确定我现在在哪个城市。”  也并不是每次抵达都能有时间出去游玩，更多的是休息，返程，再出发。